纤维素酶处理时麻织物的性能影响

21世纪绿色产品将主导世界纺织晶和服装消费的新潮流。有着“绿色产品”桂冠和天然保健功能的苎麻纺织品将呈现广阔的前景。但由于苎麻纤维的分子排列整齐、结晶度和取向度高、刚性大，导致苎麻织物手感粗硬。纤维表面的绒毛在穿着时有刺痒感。生物酶处理作为“绿色”工艺中不可缺少的部分，逐渐被人们所认识。因而有必要对纤维素酶处理苎麻织物的工艺和影响条件加以探讨。

苎麻纤维是一种结晶度很高的韧皮纤维，纤维取向度大，无定形区少且粗硬，单根纤维弯曲刚性指数和最大的抗弯强力都很大，刚度大，饱和力差，从而使织物表面毛羽长而多，并且粗硬。

当与皮肤接触时，纤维或纤维末端与皮肤作用，从而产生刺痒感。酶是通过微生物发酵而制得的一种具有高效催化能力的生物蛋白质。纤维素酶不是单一的一种酶，它是一种存在在相互一种协同作用的多种组分的复合酶。苎麻纤维在酶和机械作用下，纤维的结晶度降低，无定形区增加，刚度降低，纤维变软，织物表面毛羽变软、开叉、倒伏以致脱落，消除毛羽的刺激作用，从而达到改变手感、消除刺痒的目的。

苎麻纤维无定形区分子的部分水解，使结晶区之间的空隙变大，结晶区分子的部分水解，使结晶区尺寸变小。因此，在受到外力作用时，结晶区之间容易产生相对运动，使纤维的抗弯能力降低，刚度减弱，从而使织物服用性能得到改善。酶处理后，苎麻织物撕破强力下降，弹性恢复性下降。酶处理后，苎麻织物手感提高，白度增加，表面茸毛有一定减少，部分地消除了刺痒感。