我国拥有18个葛属植物品种,种质资源最丰富,居世界首位。我国目前种植约有1·33万hm2。葛蔓皮可作为纺织、造纸的原料。按全国年产葛粉百万吨计算,每年产葛根渣近千万吨。目前只有极少数的葛根渣用酶法提取异黄酮和制备膳食纤维,绝大多数的葛根渣作为废弃物丢弃。由于废渣数量较大,加上废渣易发酵,发出异味,会严重污染加工地环境。为了进一步研究葛根纤维的用途,我们对葛根纤维的水分、灰分、水溶物、蜡脂、果胶、木质素、半纤维素、含胶率和纤维素成分进行分析,并对其化学成分与其它麻纤维原料进行了对比。1　样品处理和化学成分分析方法我们将从葛根加工厂得到的新鲜葛根废渣用清水洗净,洗掉纤维上的淀粉等残余物,晾干。取样按照GB5881-86《苎麻理化性能试验取样方法》进行。测定葛根废渣的含水率参考GB5881-86《苎麻回潮率、含水率试验方法》。葛根的其它成分分析方法参考GB5881-86《苎麻化学分析方法》。2　实验仪器和药剂2.1　实验仪器脂肪提取器:250mL球型;三角烧瓶:500mL;球型冷凝管:250mL;有塞三角烧瓶:50mL;高型称量瓶:?40mm×70mm;玻璃真空管;抽滤瓶:1000mL;玻璃砂芯滤器:NO3-3;白瓷坩埚:30mL;玻璃干燥器:180mm、150mm;量筒:250mL。精密分析天平:感量万分之一克;托盘天平:感量十分之一克。电炉:300w高温电炉;电热恒温水浴锅;电热恒温干燥箱;家用电冰箱;分样筛:120目。2.2　化学药品氢氧化钠:含量不低于95%,化学纯;硫酸:含量95%~98%,化学纯;草酸铵:含量99·8%,化学纯;苯:含量不少于99%,化学纯;无水乙醇:化学纯;氯化钡:含量不少于99%,化学纯。3　葛根渣化学成分测试结果目前,麻纤维化学成分分析均参照GB5881-86“苎麻化学分析方法”,我

们这里测定葛根渣的化学成分也是沿用的这一方法。3.1　脂蜡质将3个恒重过的试样约5g,用滤纸包好,分别放入脂肪提取器内,依照GB5881-86进行测定。得到脂蜡质数据如表1:3.2　水溶物依照GB5881-86,将提取脂蜡质后的试样,分别放入加有150ml蒸馏水的三角烧瓶中,装好球型冷凝管,沸煮lh,更换新蒸馏水,重新沸煮2h, 取出试样,在分样筛中洗净。放入已知重量的称量瓶中,烘至恒重。取出,迅速放于干燥器中冷却,称重并记录。测得的水溶物数据如表2: