将配制好的原糊放入高型烧杯内（以完全浸没转筒为宜，一般为15～20ml），搅匀，并保持恒温→视原糊粘度大小选择适宜的转筒（若测得的读数小于10，则应调换大一号的转筒）→将转筒放入测定器中→启动粘度计→待指针稳定后（一般从放入试样到稳定约需5分钟）读数→计算粘度值
粘度值η（mPa·s）=刻度读数×粘度计表上所列的系数
应用上述粘度测定方法，在不使用减速器及使用1：10、1：100的减速器下，分别测定糊料在750rpm、75rpm、7.5rpm的粘度值，并按下式计算印花粘度指数（PVI值）。
粘度值η（mPa·s）=转筒因子×刻度读数×减速器因子
75rpm的粘度值 10n rpm的粘度值
PVI=───────── 或PVI=──────────
7.5rpm的粘度值 10n rpm的粘度值
PVI值在0.1～1之间，PVI值越接近于1，说明糊料越接近牛顿液体；PVI值越小，原糊的结构粘度越大。印花中应根据不同的设备、花型等情况选择具有一定的PVI值的糊料。
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