陈莉莉,冯艳妮,王祥荣 苏州大学纺织与服装工程学院215021
随着人们越来越关注各类产品的安全性、温和性，对环境友好的表面活性剂已经成为表面活性剂工业的主要方向．环境友好的表面活性剂主要包括生物表面活性剂和以生物物质为基础的表面活性剂，氨基酸钠表面活性剂就属于以生物物质为基础的表面活性剂．脂肪酰基氨基酸钠表面活性剂由于原料易得，合成方法相对容易，反应物易于生物降解和安全性好而获得了很大的发展．氨基酸钠表面活性剂在国外已广泛应用于化妆品、洗涤剂、食品加工、纺织印染、皮革处理、石油开采等行业，在农业和医药等方面的应用也有很多研充但目前在国内的生产规模较小、成本较高，仍主要用于个人卫生用品等传统领域．本文对以甘氨酸、丙氨酸、脂肪酰氯为原料合成的氨基酸钠表面活性剂的表面性能进行了测试，并对月桂酰基甘氨酸钠和高分子化合物的相互作用进行了测试．1试验1．1试剂与仪器 试剂：月桂酰基甘氨酸钠(SFG一12)、十四酰基甘氨酸钠(SFG一14)、棕榈酰基甘氨酸钠(sFG一16)、月桂酰基丙氨酸钠(SFA一12)、十四酰基丙氨酸钠(SFA一14)、棕榈酰基丙氨酸钠(sFA一16)(以上表面活性剂为试验室自制)，聚乙二醇PEG4000(平均分子质量为3 500～4 500，上海山浦化工有限公司)，聚乙烯醇PVA(聚合度为1 750±50，上海凌风化学试剂有限公司)，羧甲基纤维素钠(CMC，河北省大城县新丰纤维素厂)．
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