姜薇
酶在洗涤中的应用历史可以追溯到本世纪初，但真正得到迅猛发展是在70年代以后，至今，洗涤剂用酶已成世界工业用酶制剂总产量的一个重要部分。
目前已成功的应用于洗涤商品的各种酶中，碱性纤维素酶是最晚开发的一种新型洗涤用酶。它不但具有优良的去除污垢的能力，而且经过多次使用之后，仍可将棉织物柔软、增艳、使织物纹理清晰，整旧如新。
织物经多次使用之后，侵入棉单纤维结构内部的污垢越来越多，由于被纤维素分子与水形成的凝胶所封闭，这种污垢是很难去除的，从而导致了棉织物的发黄、泛黑盒变硬。而纤维素酶能作用于棉单纤维内部的非结晶区域，是上述凝胶结构有效的软化，使其中的污垢较容易的分离出来，从而可避免织物的发黄、泛黑和变硬，碱性纤维素酶是一种去污机理和性能均有别于其它酶种的特殊功能洗涤酶。
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