抗再沉积剂在洗衣粉中有两个作用：一是抗污垢沉积，三是抗无机盐沉积。在洗涤衣物时，污垢的去除和再沉积是一个可逆过程：织物污垢+洗涤剂—织物+污垢 洗涤剂。当达到平衡时，衣物的洗净度不再改变。在洗粉中加入抗再沉积剂，可使平衡向右移动，有利于洗净度的提高。抗再沉积的亲和力较强，反污垢粒子包围起来，使之分散在水中，防止了污垢与纤维的吸附接触。
洗衣粉中某些无机盐（如碳酸钠、硅酸钠）与水中的硬离子结合则生成不 溶物，随着洗涤次数的增多，会沉积在衣物表面，导致织物变硬发脆；而抗再沉积剂能减少晶核的形成和防止晶体的长大，从而降低了不溶性无机盐在衣物表面的沉积。
抗再沉积剂主要有：CMC、聚羧酸盐、CMS、聚乙烯醇等。其中用于洗衣粉效果最了的是CMC、聚羧酸盐次之。抗再沉积剂的加入可以提高洗衣粉的去污力。据资料报道，洗衣粉加入抗再沉积剂循环洗涤20次后，含抗再沉积剂的洗衣粉对棉布的白度保持比对照样品提高4%~11%，对涤/棉混纺布提高4%~8%。抗再沉积剂是洗衣粉中不可缺少的重要级成，其加入量在0.5时，作用就相当明显。
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