香味微胶囊性能及在纺织品应用的影响因素分析

2．1扫描电子显微镜下香精微胶囊微观形态分析

JSM一56000LV扫描电子显微镜下观察B一环糊精和薰衣草香精微胶囊的微观形态，其结果见图1。

从B一环糊精和薰衣草香精微胶囊电子显微镜下观察的微观形态图可以看出，B一环糊精和薰衣草香精形成的包合物在显微镜下观察为菱形晶体

2．2香精性能

香精阈值是反映香精持久性和强度的一个指标，它可分为检测阈值和分辨阈值。检测阈值是指香精不能够分辨出其气味时的浓度采用溶解稀释方法测得茉莉香精，玫瑰香精，薰衣草香精，森林浴香精和檀香香精的阈值大小比较见图2所示

从图2可以看出．不同香精的阈值差别很大．也就是说对于不同香型的香精微胶囊．即使香精包埋率、微胶囊封闭性等其它条件完全相同．人体通过嗅觉可以感受到的香气强度也是不同的

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