目前，牛仔服装的退浆方法主要有：酶退浆、碱退浆、枧油退浆等。由表2可知，碱退浆和枧油退浆的退浆率远低于酶退浆。以a一淀粉酶为主要组分并复合特殊成分的退浆酶DL对牛仔服装的退浆率高出其他2种退浆方法1倍左右湿示出优异的退浆性能。
纤维素酶是一种多组分复合酶，不同来源的纤维素酶其组成及其比例有较大差异;由于纤维素酶作用的底物比较复杂，致使纤维素酶活力的测定方法很多，方法复杂 而且不统一。常用的方法有：CMC糖化力法、CMC液化力法、滤纸糖化力法等。各种方法主要通过测定纤维素酶作用后底物产生的葡萄糖量来确定酶活力。由于 染料不同，同时棉布质量和织物结构的影响，测定方法均不能准确地反映酶的实际使用性能。本文采用与酶洗条件基本相同的处理条件，直接测定处理液中的葡萄糖 含量，能更准确地反映出不同染料和织物上酶的作用效能。葡萄糖含量越高，纤维素酶的作用效果越强。中国印花网由表2可知，在没有退浆的情况下，靛蓝染色布的纤维素酶 处理液中葡萄糖含量为 604 mg/g，而硫化黑染色布仅为178 mg/g。碱退浆和枧油退浆后，靛蓝布略有下降，硫化黑布略有上升。经退浆酶DL退浆后，靛蓝和硫化黑染色布均有上升，硫化黑染色布处理液中葡萄糖含量上 升至635 mg/g，接近靛蓝染色布。这些数据表明经过退浆酶退浆后，硫化黑对纤维素酶活力的抑制作用基本得以消除。
2.2 靛蓝牛仔布酶洗效果
影响牛仔织物性能的因素包括酶用量、作用时间及作用方式等，实际上退浆过程也会对其造成影响。由表3可以看出，与枧油退浆+酵洗相比，靛蓝染色牛仔布经碱 退浆+酵洗处理后，拉伸强力略高，伸长率略低，耐磨性稍差，毛效相当。原因是烧碱退浆对织物有一定的紧缩效果。枧油退浆+酵洗处理后，织物强力下降较大。 由于浆料去除率较差，碱退浆+酵洗和枧油退浆+酵洗处理后的织物柔软度均低于酶退浆+酵洗。碱退浆+酵洗处理后颜色深度为5。24，枧油退浆+酵洗为 5。O3，酶退浆+酵洗为6。05，表明酶退浆的保色性能好于碱退浆和枧油退浆。酶退浆+酵洗处理后表面光洁度优于碱退浆+酵洗和枧油退浆+酵洗，说明酶 退浆工艺中纤维素酶活力作用更加充分。
2.3 硫化黑牛仔布酶洗效果
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