茶皂素植物性杀虫剂———“克螨净”、“杀蚧灵”对柑橘和水稻的主要害虫如柑桔矢尖蚧、糠片蚧、红、黄蜘蛛、锈壁虱有显著的效果，对稻飞虱、叶蝉、三化螟和茶毛虫有良好的效果，药效持久，不污染环境，不杀伤天敌，对人畜安全，其药源丰富、价格低廉、制备简便、宜于推广应用，社会效益和经济效益显著。
茶皂素具有杀菌、杀虫及促进植物生长等多种生理作用。以茶皂素作为主要原料制备的系列杀虫剂、杀菌剂用于柑橘、水稻的大面积杀虫，其对柑桔的红蜘蛛、糠片蚧和矢尖蚧的防治效果可达到国外25％的倍乐霸，25％优乐得农药同样效果；用于水稻的稻飞虱防治效果与国产的20％叶蝉散乳剂相当，其药效持久，耐水冲刷，产品毒性极微，无致畸且对皮肤无剌激性，使用安全。
茶皂素在固体型农药中作为湿润剂和悬浮剂，在乳油型农药中作为增效剂与展着剂，也可直接作为生物农药。
利用茶皂素配制而成的饲料添加剂能有效地替代抗生素，减少人畜共患的疾病，使整个养殖业上一个新台阶，最终使人们吃上放心肉。
在提取完茶皂素的余粕中，含有较丰富的蛋白质、淀粉、木质素和矿物质等元素，稍作加工即可作为禽、畜、鱼饲料。还可利用生物工程技术，以茶籽粕为原料进行混菌固体发酵生产菌体蛋白饲料，实现余粕的增值增效。以这种技术生产出来的菌体蛋白质可以任意比例添加制成各种预混或浓缩饲料，由于其适口性的有效改善，加之富含茶多糖和微量茶多酚等抗氧化活性成分，饲养的畜禽抗病能力强、肉质优异。此外，粉碎后可添加到秸秆中作为食用菌的培养料，能使食用菌生长迅速，肉质丰厚，口味鲜美。
茶皂素与其他植物皂素一样，具有多样生理活性，皂素水溶液对动物的红血球有破坏作用，产生溶血现象———皂素毒性，所以，皂素不能静脉注射，只能口服（皂素不水解不被肠胃吸收）。茶皂素对冷血动物毒性较大，可作为对虾养殖时杀灭某些鱼类的清塘剂。以茶皂素为主体配制而成的环保型清塘剂，一方面可以作为对虾养殖前的清塘，也可在养殖过程中用于杀死敌害鱼类，另一方面还可以促进对虾蜕壳，刺激对虾的生长，同时它还能很好地杀死附在螃蟹身上的线虫与聚缩虫，达到治疗蟹病的目的。
在对虾的养殖中，茶皂素可防治对虾黑鳃病的发生及对寄生虫的控制，且可促进其蜕皮和生长。利用茶皂素的溶血作用和鱼毒作用（3×10-6即有很好效果），可杀死有害鱼类，可用作清池剂，但对对虾无影响（安全浓度为20×10-6）。在畜牧养殖中，茶皂素可降低动物体内的胆固醇水平，开发低胆固醇的动物制品。
此外，以茶皂素为主体的开发产品有对虾养殖保护剂、农药湿润剂、印染助剂、石蜡乳化剂等等，开发潜力很大。
此外，茶皂素在蔬菜种植业的灭螺、杀虫及畜、禽养殖业的抑菌、抗菌中有很好的作用。茶皂素也可使用在建材、医药、食品与饮料、纺织品、采油、采矿、照相与复印以及灭火等行业。
采用生物技术和后处理膜分离技术提取茶皂素，产品纯度达97％以上。由于茶皂素已经成为环保型绿色产品，应使我国茶皂素的开发应用再上新台阶，充分利用茶籽饼资源，为发展经济作贡献。
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