1．2试验仪器
Y(B)089A型全自动缩水率试验机(温州大荣纺织仪器有限公司)，DZ3视频变焦显微镜(日本Union公司)，Quanta200扫描电子显微镜(荷兰FEI公司)，2XA生物显微镜(上海光学仪器厂)，DSAIO0型液滴形状分析仪(德国KR~SS公司)，UV一2802S扫描型紫外／可见分光光度计(美国Unico公司)，YG(B)026D一250型电子织物强力仪(温州大荣纺织仪器有限公司)，WHYF一2F恒温振荡水浴锅(台湾瑞比公司)，TDL40B高速离心机(上海安亭科学仪器厂)。
1．3处理工艺
角蛋白酶处理：酶用量为50％(O．W．f)，Tris／HC1缓冲溶液(pH值为8．5)，JFC1g／L，浴比为1：25，55℃处理1h。处理后试样充分净洗，50℃烘干。
蛋白酶处理：酶用量为2％(O．W．f)，Tris／HC1缓冲溶液(pH值为8．5)，JFC1g／L，浴比为1：25，50℃处理1h，处理后高温灭酶，净洗，50℃烘干。
角蛋白酶、蛋白酶一浴法处理：角蛋白酶％(O．W．f)，蛋白酶2％(O．W．f)，JFC1g／L，Tris／HC1缓冲溶液(pH值为8．5)，浴比为1：25，55℃处理1h，处理后高温灭酶，净洗，5O℃烘干。
1．4羊毛角蛋白溶液的制备
称取洗净的羊毛纤维1g，剪碎，以10mL含0．7g十二烷基磺酸钠(SDS)、4．8g尿素及0．35g二硫苏糖醇(DTT)的水溶液于50℃提取5h，过滤除去不溶物，过滤后的溶液以去离子水透析3d，除去小分子物质即得角蛋白溶液。
1．5角蛋白酶活力测定
将角蛋白酶发酵液离心过滤，取1mL上清液，加入2．0mL浓度为0．05moL／L的Tris／HC1缓冲溶液(pH值为8．5)，再加入10mg洗净的羊毛纤维，在40℃恒温振荡水浴中反应1h后取出，加入2．0mL10％的三氯乙酸终止反应。室温下4000r／min离心15min，取上清液测定280nm波长处吸光度。参照样在反应前加三氯乙酸终止液，其他与测试样相同。
酶活力定义：4：舳值每增加0．1为1个活力单位(U)。
1．6羊毛织物毡缩率测定
参照GB8628-1988《测定织物尺寸变化时试样的准备、标记和测量》、GB8629-1988《纺织品试验时采用的家庭洗涤及干燥程序》及IWSTMNO．31《测定羊毛、含羊毛纺织品和半成品的松弛和毡化》方法，计算织物面积毡缩率R=(洗涤前后面积差／洗涤前面积)×100％
1．7羊毛织物减量率测定
羊毛的减量率计算公式为 减量率=（处理前干态质量—处理后干态质量）/处理前干态质量×100％
羊毛处理后的干态质量用烘干称量法测定：羊毛经酶处理后，在砂芯漏斗中清水洗净过滤，将洗净后的羊毛连同过滤后的砂芯漏斗在105℃烘至恒重，最后用电子天平称得羊毛处理后的干态质量。
羊毛处理前的干态质量则采用回潮率计算。回潮率测定参照GB9994-1988《纺织材料公定回潮率》。
处理前干态质量=处理前湿态质量×（1/(1+回潮率)）
1．8羊毛织物断裂强力测定
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