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由中国皮革协会和肃宁县皮毛加工出口基地管理委员会共同编写,商务部归口的国内贸易行业标准SB10584-2011《皮革和毛皮市场管理技术规范》于2011年11月1日正式实施。本标准适用于皮革和毛皮原料皮、碎皮等市场。该标准与2011年4月1日正式实施的轻工行业标准QB4115-2010《皮革专业市场管理技术规范》共同构成了皮革行业从原辅材料到皮革毛皮制品如鞋、箱包、服装等市场的流通领域管理技术标准体系的一部分。中国皮革协会将积极配合商务部宣传贯彻该标准,并适时树立“示范市场”,推动各市场不断提升,达到标准要求。
标准主要从市场资质、经营环境、经营设施设备、经营管理、安全卫生管理和防疫管理六个方面进行了详细规定。
市场资质指标主要是检查市场的合法性,这是市场的立足之本。经营环境主要从选址和交易环境两个方面进行规范。选址应充分考虑到市场的产业基础、方便性以及商业规划;交易环境根据交易场地的不同分别规定了整体要求,露天交易区、棚厅交易区、门店交易区、货栈交易区、楼宇交易区、活体交易区和屠宰处置区的要求。其中活体交易区和屠宰处置区充分考虑了动物的五项基本福利,即生理福利、心理福利、环境福利、卫生福利和行为福利。经营设施设备主要从服务设施设备、投诉设施、检测和检验检疫设施设备等方面进行了规定。本项目的设置是以服务客户和商户为根本,充分保证客户能够快速了解市场信息,寻找合适的合格商品,保障商户能够快速安全的运输货物。经营管理主要从招商管理、商品质量管理、销售商管理和交易服务管理。招商管理以核实商户的经营资质和信息为主;商品质量管理要求建立质量抽检制度、质量追溯制度、购销查验登记制度、专用标示管理;销售商管理对其信用进行监督和处理;交易服务管理主要规范了交易场所、交易秩序和交易方式。安全卫生管理主要从消防、卫生、保卫和应急管理四个方面进行规定。由于原料市场商品多为易燃品因此消防管理至关重要。卫生是保证市场环境的重要方面。保卫管理是目前市场得以繁荣的重要保障,因此配备强劲有力的保安力量和监控系统非常重要。应急管理是在突发事件时能够有条不紊的处理的一套体系。防疫管理是针对市场活体交易的特殊要求,根据国家林业局的有关规定,同时为了有力整顿市场,并与国际要求接轨,本标准对其进行了详细规定。
本标准的制定将进一步规范皮革和毛皮市场,提升管理服务水平,同时也将提升国人动物保护意识,督促国人从细微处关爱动物,树立良好的国际形象。
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