陈德才

装饰用的纺织品是纺织工业“三大领域”之一。在美化人民生活环境中，是实用性、舒适性和艺术性溶为一体的多门类产品。与人民日常生活有着密切的关系，因而在一些工业化国家中发展迅速。如西欧、北美、日本等国家，各类纺织装饰用品水平很高，处于领先地位 据资料介绍：美国早在80年代末各类纺织装饰用品的耗量，约占纺织品总量的百分之五十，打破了纺织品“三分天下”的格局。我国的纺织装饰用品，在80年中大约只占纺织品总量的百分之七，而服装纺织品要占百分之八十左右 由此可见，我国纺织装饰用品发展较晚 近年来才处于兴起时期，这是市场经济必然趋势。然而，我国的纺织装饰用品能在国际市场上取得一席之地，尚需深入探讨。纺织装饰用品，一般室内使用的纺织品。也可称“软件装饰用品和室内纺织装饰用品”。这是一种总的称呼，因为它门类、品种众多，大体上可分为七大类(1)床上用品：如床单、床罩、床盖、被套、枕套、靠垫等。(2)卫生洗涤用品：浴巾、毛巾、擦手巾、遮帘等。(3)桌布等。(4)餐厨用品：除包括一部分桌布外，主要有围裙、洗碗巾、壶套、垫布、防烫手套和小垫等。(5)窗帘、纱帘、遮光帘等。(6)地毯 (7)贴墙布等。下面就餐厨用品的开发进行研讨

1 餐厨用品的概念与发展“餐厨用品”这个词，也是近年来兴起的。在古今中外家庭和餐馆主厨者的防护用品，一般使用围裙。因此，从概念上认识，似乎很简单。虽然围裙的织物质地、款式、形状、尺寸大小、加工方法、图案艺术、色调等有不少差异，在档次上也有区别，但总的称呼是“围裙”，其实“餐厨用品”并非单一的围裙，还有不少相配套的用品。60年代初笔者曾见到国外防烫手套的样品，它的形状似一条 鱼”，印上鱼鳞图案，配之不同色泽，外观十分可爱，