郝龙云，蔡玉青

0 前言 应用纤维素酶可对纤维素织物或服装进行生物水洗、生物抛光和柔软整理等。纤维素酶主要由三种不同性质的酶，即内切葡聚糖酶(EG)，外切葡聚糖酶(CBH)和β-葡萄糖苷酶(BG)组成。对于棉、麻等结晶性纤维素，只有这三种酶协同作用才能起到有效的水解作用。 棉织物在使用各种染料或涂料进行染色的过程中，由于受到不同程度的机械摩擦力的作用，织物表面易产生微小的绒毛状纤维，严重时会影响纺织品的品质。采用纤维素酶对织物进行水解抛光，可将这些绒毛去除。但是，织物上已经上染的染料或涂料会影响酶水解的活性，具体程度随染料或涂料等结构和数量而变化。Eun Kyung Choe等人研究了直接染料、单活性基和双活性基活性染料以及还原染料对酶水解活力的影响。但是，关于涂料染色对酶活力影响的研究迄今仍然很少。 本研究采用酸性纤维素酶对棉织物涂料染色后进行处理，研究织物上涂料对酶蛋白的吸附以及水解性能的影响。

1 试验1．1材料 经退煮漂加工的纯棉斜纹布(260 g／m2)，酸性纤维素酶(青岛海怡)，涂料红(青岛海怡)，黏合剂KB(烟台)，其它试剂均为化学纯。1．2涂料染色 染色处方(g／L) 涂料红 5 黏合剂 5 将织物在上述处理液中二浸二轧，轧余率80％，然后将织物在60℃烘干，130℃焙烘3 min。1．3酸性纤维素酶对涂料染色棉织物的作用1．3．1 酸性纤维素酶蛋白的吸附性能 将涂料染色后的棉织物裁剪成10 cm x 10 cm试样，置于1 g／L酸性纤维素酶溶液中进行处理，浴比20：1，处理温度1O℃，溶液pH值5．0。用考马斯亮蓝法分别测定处理10，20，30，40，60min时溶液中残留的酶蛋白浓度。每次试验重复三次，取平均值。1．3．2酸性纤维素酶对织物的水解性能 将上述涂料染色试样，置于0～14 g／L纤维素酶溶液中进行处理，浴比20：1，处理温度50℃，

2结果与讨论2．1纤维素酶蛋白对涂料染色织物的吸附性能 纤维素酶蛋白在织物上的吸附量和吸附速率都会对处理效果产生影响。纤维素酶蛋白对涂料染色织物及未染色织物的吸附性能见表1。