目前,市场上的毛巾类织物普遍存在着柔软性、吸水性较差的缺陷.因此,柔软性和吸水性高的毛巾类织物市场潜力巨大,特别适合国外高档次产品市场的需求.要提高毛巾织物的柔软性和吸水性,通常情况下生产厂家会降低起圈经纱的捻度,改善起圈经纱的内部结构.或是在后处理工序使用柔软硅油,希望使毛巾织物达到高柔软性和高吸水性相兼容的效果.但实际效果并不如意.已成为业内公认急需解决的难题.

在提倡“绿色”加工和“清洁”生产的今天，某织布厂积极引进新工艺,使用果胶酶对毛巾织物进行精练前处理.新工艺具有处理条件温和，工艺流程短，设备简单，能量消耗小，污水少等特点!处理过程中能有效避免纤维受损，生物酶处理后的织物手感蓬松柔软，毛圈具有丝光般的亮泽和滑爽手感,同时吸水性也得到很大提高.使产品向多样化、功能化和高档化发展。

棉纤维是纤维素纤维，含有大量的天然杂质，它们主要存在于初生胞壁的最表面，通过果胶质主链和支链的粘合，形成以果胶质为骨架的庞大的疏水性网状层。染整前处理加工就是要破坏和去除这个疏水性网状层，设法将果胶质从初生胞壁中游离出来，以达到去除果胶质的目的。如不去除果胶质，织物的色泽和润湿性会受到一定的影响，不利于以后的染色、印花等化学加工。此外，果胶物质的存在对染品的染色牢度也有不良的影响，所以在染色前必须要除去这些果胶质.

通常使用的果胶酶是一个多组分酶体系的总称，一般说，果胶酶包含有厚米胶酶、米胶脂酶、聚半乳糖酶。原果胶酶能将不溶性原果胶水解为水溶性果胶.在用酶催化水解时，不同结构的果胶质由不同的果胶酶来完成。在原果胶酶的作用下，果胶酸可转变为可溶性果胶，使果胶呈游离状态，并随之使表面的其他杂质脱落。总之果胶酶对果胶质物质的作用机理是通过消除反应，切断纤维素纤维上果胶酸及果胶酯分子中的α-1、4糖苷键，再经乳化、水洗等工序去除。

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