表6壳聚糖LD50值
据介绍,壳聚糖的聚合度为6时(又称壳聚寡糖),其抗菌效力最好,壳聚糖最低的抑菌浓度(MIC)如表7所示
表7壳聚糖最低抑菌浓度(MIC)
由表7可知,含0.02%壳聚糖的检验培养基,对大肠杆菌、枯草杆菌、金黄色葡萄球菌和绿脓杆菌等致病菌已有抑制能力。此外,壳聚糖分子中有许多羟基和氨基等极性基团,以致整理织物有较好的保湿性能。
用壳聚糖醋酸溶液整理的纺织品,有良好的抗菌性,但整理织物经碱性溶液处理后,其抗菌性会逐渐消失。这是因壳聚糖醋酸盐被中和所致。因此,欲使壳聚糖成为耐久的抗菌剂的途径之一,是使其季铵化。方法之一是壳聚糖与甲醛反应,使分子上的氨基生成N-羟甲基,然后,再与甲基碘反应;方法之二是用水溶性缩水甘油三甲基氯化铵(GTMAC)与壳聚糖反应,使之季铵化,反应
式如下[11]:
上述反应的季铵化程度与抗菌效力有关,季铵化程度高,抗菌性能高,且其耐洗性可通过添加聚乙二醇缩水甘油醚交联剂得以改进。
3.7.2“森林浴”类抗菌剂
人们走进森林,松柏等树散发出的芳香精油,不仅使人心旷神怡,而且杀死人体上的一些细菌,故称之谓"森林浴"。在植物中具有抗菌作用的有罗汉柏[12、13](丝柏、扁柏)、松树,以及艾蒿和蕺菜等。
罗汉柏的蒸馏物称谓桧油。其系浅黄色透明油,由两种组分组成,即作为香精原料的倍半萜烯类化合物的中性油和具有抗菌活性的酚类酸性油,也有人认为两种油都有抗菌效果。
酸性油中含桧醇(或称日柏醇,hinokitiol),中性油主要成分为斧柏烯。两种成分中,抗菌性以酸性为好,对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌均有杀灭效果,对真菌的抗菌性也较强。桧醇的安全性很好,据日本青森县工业试验厂报道如下:
LD50青蛙约0.163g/kg;小鼠约0.396g/kg;土拨鼠约lg/kg。
据称,桧醇的抗菌机理是其分子结构上有两个可供配位络合的氧原子,它与微生物体内的蛋白质作用而使之变性。
日本Union化学公司的"Unin MCAS-25"及三木理研工业公司的"无甲醛树脂"均系桧醇的微胶囊商品。而大同マルタ、クラボウ和ダイワボウ均利用这类天然抗菌剂在纯棉或高含棉的织物上开发了抗菌防臭、防虫功能性产品,用于被褥、
被单、婴儿被褥、内衣、毛巾被和针织内衣等。
艾蒿是一种药草,中国民间习俗在端午节用其驱虫防病,它散发的发气味有稳定情绪,松弛身心的镇定作用。艾蒿作为中药具有解热、利尿、净血和补血等作用。日本有以艾蒿染色的布作患变异反应皮炎患者的睡衣、裤和内衣的理想面料。
关于艾蒿的主要成分及其效用,根据文献记载如表8所示。
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