由图3可知，随着pH值的增大，同一波长下测得的葡萄籽染料溶液吸光度值增大，特别是pH值为8～10时，其在波长300～400 nm范围的曲线形态发生变化，吸光度明显增大，目测到葡萄籽染料溶液颜色变深。这是由于葡萄籽染料主要成分原花青素分子含有较多羟基，其在酸性条件下稳定，但在碱性条件下易发生氧化，从而引起颜色发生较大变化。
2．2葡萄籽染料对羊毛的染色性能
2．2．1葡萄籽染料染色方法的选择
表1为染色方法对葡萄籽染料染色性能的影响。
由表1可知，葡萄籽染料可采用直接染、预媒染和后媒染染色工艺对毛织物染色，不同染色方法可得到不同颜色的毛织物，直接染色可染得颜色均匀的红棕色布样。铁离子媒染剂预媒及后媒染色方法均降低了染色毛织物的a*、b*值，其中b*值降低幅度较大，染色毛织物色相中的绿光和蓝光增强，布样颜色偏蓝。
铝离子媒染剂预媒染色方法的a*值降低，b*值大幅提高，说明染色毛织物色相中的绿光和黄光增强，布样颜色偏黄。铝离子媒染剂后媒染色方法的a*、b*值与直接染色方法近似，所染布样颜色变化不明显。
2．2．2染浴pH值对染色性能的影响
改变染浴pH值(3，4，5，6，7)，按1．3．1节直接染色法对毛织物进行染色，结果见表2。
由表2可知，不同pH值染浴染色的毛织物H°值、K/S值相差不大，表明染浴pH值对染色毛织物的色相、色深等指标没有明显影响。葡萄籽染料的主要组分原花青素含有酚羟基，在水溶液中本身显弱酸性，因此，葡萄籽染料上染羊毛织物的pH值可选用3～6，这样就无需再采用化学试剂调节pH值。
2．2．3染色温度对染色性能的影响
取染浴pH值为6，改变染色温度(50，60，80，90，100℃)，按1．3．1节直接染色法对毛织物进行染色，研究染色温度与K/S值的关系，结果见图4。
图4中，随染色温度升高，K/S值不断增大，说明染色温度升高有利于染料上染。葡萄籽染料中的主要组分原花青素分子较大，而羊毛纤维表面的鳞片层结构比较紧密，低温时难以渗透进入;当染色温度高时，羊毛纤维鳞片张开，较大的染料分子易于扩散进入纤维内部［6］。鉴此，选取染色温度为100℃。
2．3葡萄籽染料染色毛织物的色牢度
采用2．2节优化工艺条件(pH值4，染色温度100℃)，按1．3．1节直接染色法对毛织物染色，测定其色牢度，以及日晒5 h后颜色特征值的变化(表3和表4)。
表3中，毛织物直接染色后的皂洗牢度、摩擦牢度和升华牢度均良好，达3级以上，但日晒牢度较差。
由表4可知，相对于日晒前，日晒后染色毛织物的K/S值达到了4．570，提高了21．1%，明度L*值减小，红绿色调a*值和黄蓝色调b*值增大，饱和度c*值也增大。这说明葡萄籽染色毛织物日晒后颜色变深，且偏红和偏黄，颜色更饱和，色泽更鲜艳。
2．4葡萄籽染料染色毛织物的抗紫外性能
测定按优化工艺直接染色(pH值4，染色温度100℃)的毛织物抗紫外线性能，结果见表5。
表5中，染色后毛织物的UPF指数，约是染色前的30倍，其在UVA和UVB区间的透射率均大幅降低，表明葡萄籽染色毛织物抗紫外线功能很强。
3·结论
(1)葡萄籽染料溶液可在40～120℃热水中稳定存在1 h，其热分解起始温度为257．6℃。此外，其本身显酸性，在酸性条件下稳定，但在碱性条件下不稳定。
(2)葡萄籽染料可采用直接染色、铝、铁离子媒染剂预媒染和后媒染等方法对毛织物染色，不同染色方法可得到不同颜色的毛织物。其在100℃、弱酸性条件下(染浴pH 3～6)对毛织物的直接染色效果好。
(3)葡萄籽染料染色毛织物的皂洗牢度、摩擦牢度(干、湿)、升华牢度均达3级以上，并具有很强的抗紫外线性能，经日晒后颜色变深。
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