2.3纤维素酶的作用机理
纤维素酶是一种含有相互协同作用的多组分复合酶,通常与果胶酶拼用,以发挥它们的协同效应。果胶酶分解果胶质,纤维素酶分解初生胞壁中的纤维素大分子,去除部分初生胞壁和表面杂质。纤维素酶主要由C 酶、C 酶及B一葡萄糖苷酶组成,其作用机理主要通过这三种组分来完成。c 酶作用于纤维的结晶部分,去除棉籽壳以c 酶主为;C 酶主要作用于纤维的无定形区和纤维素的衍生物,并最终形成可溶性产物,同时膨化纤维素;B一葡萄糖苷酶则作用于纤维素二糖或三糖类物质,最终分解为单糖。实践证明,在生物酶精练中加人纤维素酶不仅不影响强力,而且使织物外观光洁、手感柔软厚实,增加悬垂感,同时增大纤维素的无定形区,给后道染色、印花提供了良好的条件。
2.4蛋白酶的作用机理
棉纤维中蛋白质含量较高,目前已有采用蛋白质水解酶作煮练剂,但经实践效果不佳。其作用机理是根据所作用的位置不同,选用外蛋白质水解酶和内蛋白质水解酶,但必须改变预处理条件和优化工艺条件才能提高处理效果。棉织物目前一般都不采用,主要用于羊毛织物。
3 工艺流程
一般生物酶前处理工艺流程为:预处理→酶退浆→酶精练→漂前处理→氧漂( 两次) →烘干
4 工艺处方[3]
酶退浆: 淀粉酶2000L 3g/L。90 汽蒸60 min, 带液率100% 。
酶精练: 果胶酶3000L 0.4 /L, 木聚糖酶0.6 g / L, 酸性纤维素酶0.4g/L, 漆酶2g/L,TX-10 5g/L, 尿素10g/L。50堆置90min, 带液率50%。
漂前处理: EDTA 5g/L, K2S2O8 2g/L, T X-10 5g/L, 尿素10g/L。98 汽蒸60 min, 带液率100% 。
氧漂: 30﹪H2O230g/L, Na2SiO315g/L,TX-10 5g/L, 尿素10g/L。pH 值为10. 5~ 11。98 汽蒸60 min, 带液率100% 。
5 生物酶前处理的优点
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