1 前言 大豆蛋白纤维采用化学、生物化学的方法，从榨掉油脂的大豆豆渣中提取球状蛋白质，然后与腈基、羟基高聚物聚合，再经湿法纺丝而成。大豆蛋白纤维主要由三部分构成，最外层为改性蛋白质，中间为部分缩醛的聚乙烯醇，内芯为含磺酸基单体的聚丙烯腈。根据其公开的专利文献报道，大豆蛋白纤维中，蛋白质含量约为23％ 一55％ ，聚乙烯醇和其他成分约为77％ 一45％2 大豆蛋白纤维的物理、化学性能2．1 大豆蛋白纤维的物理性能 大豆蛋白纤维截面呈哑铃型，纵向有凹槽．夕}、观具有天然真丝的光泽，手感柔软，高于蚕丝，接近羊绒；保暖性高于腈纶，接近棉；悬垂性优于蚕丝；透气性大大高于蚕丝、腈纶；导湿性能高于腈纶和蚕丝；摩擦系数小，抗静电性能优于化纤；标准回潮率为8．6％，低于一般天然纤维，但明显高于合成纤维，且强度高。因此，大豆蛋白纤维同时具有天然纤维和合成纤维的机械性能。其物理性能与其他天然纤维比较见表1。2．2 大豆蛋白纤维的化学性能大豆蛋白纤维的等电点在4—5之间，耐酸性较好，耐碱性差。随着碱浓度增加，织物手感变硬，强度明显下降。因此，在染整加工中要尽量避免在高温碱性条件下进行。大豆蛋白纤维耐氧化性一般，这是因为其表层是由改性蛋白质组成。因此，要小心选择漂白剂及漂白条件。大豆蛋白纤维的耐热性能较差，在沸水中收缩率为2．2％，干热收缩率为2．3％ 。纤维在160℃下微黄，强力有明显下降；200℃时纤维变深黄；30 ℃ 时炭化。大豆蛋白纤维耐晒性能好，抗紫外性能优于棉、粘胶和蚕丝。由于其结构中含有羧基、羟基、氨基和腈基等极性基团，因此大豆蛋白纤维染色性能较好，染料选用范围广，可用活性、直接、分散、弱酸性等染料进行染色。3 大豆蛋白纤维过醋酸漂白3．1 实验材料、药品及仪器大豆蛋白纤维(河南濮阳华康生物化学工程联合集团公司)过醋酸(17％)、双氧水(3O％)、焦磷酸钠、氢氧化钠、保险粉

、低亚硫酸氢钠、渗透剂(以上试剂均为分析级)。采用Datacolor 60 测色仪，把纤维梳顺、压平，小孔径测试Hunter白度值；YG001纤维电子强力仪；超级恒温水浴锅(误差在1℃左右)。3．2 实验条件通过对不同漂白剂进行漂白效果分析发现，过醋酸对大豆蛋白纤维的漂白效果最好，因此本实验主要对过醋酸漂白进行探讨。首先选取各种影响因素进行分析。工艺条件过醋酸，g／L 6焦磷酸钠，g／L 1．5pH值 6温度，℃ 7O时间，rain 80渗透剂，g／L 1．5