核桃是一种具有保健益智功能的坚果。其外皮用稀HCI溶液浸泡，溶液呈黄色；稀NaOH溶液浸泡，溶液开始呈紫红色、后逐渐变为深棕色．以青核桃皮为原料提取天然色素，变废为宝，成本低廉，原料来源丰富，安全无毒，将给核桃产地带来巨大的经济效益．2001年，吕俊芳[-3]等人对核桃外果皮中棕褐色色素的提取及性质测试进行研究，得出青核桃皮色素萃取的最佳提取剂及最优萃取工艺条件，并对萃取色素的稳定性进行分析，为青核桃皮色的进一步应用奠定了理论基础．2009年，韩海霞H等做了核桃皮色素的提取纯化及稳定性研究．2007年，王海香【5l等对青核桃皮的化学成分进行研究，确定了青核桃皮的主要化学成分有16种．2007年，凌庆枝【61等对青核桃皮色素的性质进行研究，结果表明萃取的青核桃皮色素是一种混合物，对光稳定性较差，但对温度、乙醇、食盐等稳定性较好．由此可见，青核桃皮色素作为一种着色剂具有较大优势．未见文献报道青核桃皮色素用于纺织品染色．本文研究青核桃皮色素用于柞蚕丝织物的染色性能．
1试验
1．1材料及仪器
织物：柞蚕丝织物．药品：青核桃皮，无水碳酸钠，冰醋酸，硫酸铝钾，硫酸亚铁，硫酸铜．
仪器：PHS一3C数字式pH计(常州澳华仪器有限公司)，电热恒温水浴锅(上海医疗器械三厂)，电子精密天平(梅特勒一托利多仪器上海有限公司)，702—3型电热鼓风箱(大连实验设备厂)，全自动测色色差计(北京辰泰克仪器技术有限公司)，J&X宏发染整系列fITEMS．MODE．HT一1312)，纺织品摩擦色牢度仪(无锡纺织仪器厂)，BZGY908标准光源箱(绍兴市元茂机电设备有
限公司1．
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