N1——处理后织物中棉籽壳的量
1.4.5 H2O2分解率
采用高锰酸钾滴定法测定。
1.4.6酶活
采用国际通用方法:纤维素酶酶活(1,4-13一endoglucanase,EG)按Bailey和Nevalainen的方法测定;木聚糖酶酶活按Bailey等方法测定;果胶酶酶活按Brtihlmann等方法测定;角质酶酶活按Calado等方法测定。
2结果与讨论
2.1不同温度下H2O2的分解率
H2O2的分解率与其漂白能力直接相关。与酶同浴精练时,要求H2O2对酶影响小,且能够对非纤维素杂质产生破坏作用,因此,控制H2O2的分解率至关重要。H2O2的分解受温度和pH值影响很大。本课题前期研究确定了酶精练的最佳pH值为1O,这也在H2O2分解的pH值1O一12范围之内。在此pH值条件下考察不同温度的H2O2分解率,以确定酶精练温度,结果如图1所示。
由图l可见,H2O2的分解率随温度的升高而增大。55℃处理,在最初的60min内H2O2几乎不分解;65℃处理,60min时H2O2的分解率为8.82%;70℃处理,H2O2的分解率远高于55℃和65℃时的分解速率,60min时分解率为18.46%。综合考虑同浴精练时H2O2的分解率及酶的稳定性问题,确定65℃为最适温度。
2.2 H2O2质量浓度对酶稳定性的影响
考察H202与酶同浴精练(pH值lO,温度65℃)时,H2O2质量浓度对酶稳定性的影响见图2。
由图2可见,随H2O2质量浓度升高,各酶的稳定性有不同
程度降低。以碱性木聚糖酶和碱性纤维素酶为例,当溶液中无H2O2存在时,30min后,两种酶分别保留原酶活的93.45%和68.07%;当H2O2质量浓度分别为2L和3L时,保温30min后,碱性木聚糖酶保留原酶活的89.57%和50.78%,而碱性纤维素酶保留原酶活的78.45%和41.37%。由此可见,H2O2质量浓度过高,不利于酶制剂的稳定。但是,考虑到要确保H:0:对部分非纤维素杂质有一定的破坏作用,因此与酶同浴精练时,确定H0:质量浓度为3g/L。
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