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超市保鲜加湿器作用:
新鲜果蔬含水量可达65-95%,但采摘后失去了水分的补充,在贮藏和运输中逐渐失去水分萎蔫,使产品重量不断减少,直接造成经济损失。此外,失水还会引起产品失鲜、失重。一般情况下,果蔬失水5%就会出现萎蔫和皱缩,在温暖、干燥的环境中几个小时,大部分果蔬都会萎蔫。有些果蔬虽然没有达到萎蔫程度,但是失水已影响到果蔬的口感、脆度、颜色和风味。
萎蔫会引起果蔬代谢失调,使水解酶活性提高,如风干的甘薯变甜,是因为脱水引起淀粉水解为糖的结果,果蔬严重脱水时,细胞液浓度增高,有些离子如氨和氢离子浓度过高会引起细胞中毒,甚至破坏原生质的胶体结构。组织过度失水会引起脱落酸含量增加和刺激乙烯合成,加速器官的衰老和脱落。因此在商业销售中,由于果蔬内部水分丢失,造成农产品的失重和失鲜,降低耐贮性和抗病性,加速了 农产品腐烂,影响了广大消费者对产品的采购,更大的影响了商超的销售量与销售成本,针对这种情况,红宇科技公司研制出一种新型产品,主要用于水果蔬菜在产品销售过程中保持产品的湿度,保证了农产品的质量,在最大限度上减少不必要的损失。
控制方式:
红宇工业超声波加湿器采用二种控制方式:
1、 手动控制
客户可根据自身的需求,人为控制加湿器开与关。(多适用于局部空间加湿)
2、时间控制
主机上配有时间控制系统,客户可根据自身需求设定开机和停机时间,设定范围为1s~99h任意调节,加湿器设备在设定时间内连续工作,无须人员看管。
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